Q. 操作パネルの画面を使い易くする方法はありますか？

A. はい、あります。

文字の太さの変更、コピー画面やスキャン画面、保存画面のカスタマイズ、ショートカットキーの登録があります。
詳しくは、操作画面カスタマイズ設定をごらんください。